Dank der mündlichen Zusage der Behörde konnten wir bereits mit den ersten praktischen Schritten beginnen: Die ersten Samen sind gepoppt, und wir bereiten den Einzug in unsere neue Fläche vor – mit großer Sorgfalt, Erfahrung und Vorfreude.
Wir gehen mit einer breiten, sorgfältig ausgewählten Sortenvielfalt an den Start und sind gespannt auf die kommenden Wochen – ebenso wie auf den Moment, an dem wir die offizielle schriftliche Anbauerlaubnis endlich in den Händen halten.